Cazzarieglie fresche all’uovo al prosciutto crudo primi piatti pasta fresca

Ingredienti

 4 persone

  1. 400 g Cazzarieglie fresche all’uovo
  2. 200 g prosciutto crudo
  3. 250 ml panna fresca
  4. Olio extravergine d’oliva
  5. Semi di papavero
  6. Sale

Tagliare a listarelle il prosciutto.

Portate ad ebollizione acqua salata e cuocete la pasta

Nel frattempo in una padella antiaderente versate un filo di olio extravergine di oliva e fate rosolare il prosciutto.

Aggiungete poi la panna fresca ed amalgamate bene.

Alla salsa aggiungere i semi di papavero.

Scolate la pasta e fatela saltare nella salsa.

Servite.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...