Cazzarieglie con funghi salsiccia e piselli e panna primi piatti pasta fresca 🇮🇹

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Ingredienti

 6 porzioni

  1. 160 g piselli
  2. 100 g funghi
  3. 2 cipollotti freschi piccoli
  4. 1 salsiccia
  5. 2 cucchiaio panna
  6. QB Sale e olio

Mettere in una padella antiaderente un filo d’olio extravergine d’oliva con il cipollotto e fate soffriggere per un minuto.

Aggiungere piselli e funghi con un tazzina da caffè di acqua e cuoci per 10 Min.Prima di Aggiungere la salsiccia toglie un po’ di funghi e piselli e mettere da parte.

Mentre la salsiccia cuoce insieme al resto prendete i piselli e funghi messi da parte e frullateli con un cucchiaino di acqua di cottura della pasta.

Mentre la pasta cuoce,Mettete tutto insieme nella padella e Aggiungere un cucchiaio di panna.

Scolate la pasta nella padella e condire se risulta asciutto aggiungere un cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

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