Cavolfiore dorato e fritto

  • 1 kg di cavolfiori
  • 200 gr di farina
  • 4 uova
  • sale
  • pepe
  • ½ lt olio d’oliva

Preparazione:
Lessare i cavolfiori per venti minuti, nel frattempo preparare un impasto con farina, uova sale e pepe. Prendere i cavolfiori, bagnarli con l’impasto e immergerli nell’olio bollente fino a quando non assumo un colore dorato.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...